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シャトー・ラトゥール1995

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1995年のボルドーワインは、89点

やや良い、という評価です。飲み頃まであと少しですね。

 

先物買いでイベントに備えておくもよし、やや飲み頃手前で開封するもよし。

今は2015年ですので、ちょうど成人式をむかえたお子さんにプレゼントするのも良いかもしれませんね。

もしくは、成人式で集まる仲間でお金を出し合って、20年間という時間に思いをはせるのも良い案だと思います。

生まれ年のワインは、やはり特別ですから。

少し飲み頃手前のワインを開けることで、「ワインも自分達もまだまだ若いんだ、これからだ!」ということを味わってもらうと、ワインも喜ぶのではないでしょうか。

 

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